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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，
更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼
多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 養生西點，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 養生西點 買回來，希望
快點拿到。如果對 養生西點 也有興趣的朋友，歡迎到下面 養生西點 的網頁連結參考看看喔。
養生西點
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想像一下，美味的西點添加入天然健康的養生食材，如人參、山藥、豆腐、桂圓、薰衣草、抹茶、胡蘿蔔、黑糯米、蓮子、麥片、糙米、明日葉等，讓人既可吃出健康人生又可品嚐美味西點。 是要讓您在家用健康的養生素材來DIY西點，讓人不僅滿足口腹之慾，還能吃出健康、不發胖，並且將平常口感較特別的營養食材，融入誘人的西點，重新賦予食材與西點新口味及新創意，使得各式西點的美味口感與天然養生素材的健康能量完美結合。西點是女性朋友的最愛，本書也特別針對女性的口味與需求設計好吃的養生西點，像是紫羅蘭提拉米蘇、地瓜蒙布朗、茉莉香烤布丁、黑糖薑汁蛋糕、桂圓蛋糕，既可滋補養顏又美味可口，非常適合喜愛西點的女性享用。.目前飲食偏向精緻，現代人纖維質攝取普遍不足，許多人都有便秘的痛苦，利用高纖素材製作麵包餅乾，更可增加纖維的攝取量，特別是麵包，也能做為早餐享用，只要再搭配上豆漿、米漿或是牛奶，就是一份很簡單的營養早餐，非常方便。一般西點多半會加入蛋和牛奶來增加西點的風味，不過現在越來越多的人有著過敏體質，本書也特別設計了不加蛋和牛乳的西點，讓過敏體質的人可以安心享用。另外，也將口味較特別的食材，如紅蘿蔔，變化成西點素材，轉換成好吃的滋味，讓愛挑食的小孩子容易入口，媽媽也不再傷腦筋。作者簡介陳淑芬美國惠爾通蛋糕裝飾公司台灣指導老師、樹林國中技藝班特約指導老師、三峽國中關懷班烘焙老師、彰化縣烘焙美食推廣協會烘焙老師。87年度參加中華西點麵包技術協會舉辦之蛋糕比賽，獲「創意傑出獎」，同年創立吉滿屋專業烘焙教室，教授麵包、蛋糕、中西點心、烘焙乙丙級證照班、蛋糕裝飾等課程，94年5月吉滿屋專業烘焙教室被天下雜誌評選為微笑商店。目前致力於各種天然酵母之培養，以及天然酵母的歐式麵包、養生西點之開發和研究。
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